г. Чебоксары, ул.Калинина, д.109/1, оф. 405, +7 /8352/ 63-02-22


ООО "Митресурс" Санитария и гигиена пищевых предприятий

Смеси специй и экстракты

Название продукта Описание Тара
Брауншвейгская Для в/к, с/к, п/к колбас. Содержит оригинальную комбинацию специй. 1кг, 5кг, 10-12 кг
Вареная салями Для в/к салями и сервелатов: пряности, глюкоза, усилитель вкуса, антиоксидант, консервант 1кг, 5кг, 10-12 кг
Докторская микс Для вареных колбас. Состав: усилитель вкуса, антиоксидант, стабилизатор, эмульгатор, специи 1кг, 5кг, 10-12 кг,  20-25 кг
Кабаносси Для всех видов колбас, содержит паприку 1кг, 5кг, 10-12 кг
Казачья Для п/к колбас с большой заменой мяса. Содержит оригинальную комбинацию экстрактов специй 1кг, 5кг, 10-12 кг
Колбаски "гриль" Для колбасок гриль. Содержит натуральные специи крупного помола, пряности. 1кг, 5кг, 20-25 кг
Кнакер Для вареных и п/к колбас, сосисок, сарделек с большими заменами 1кг, 5кг, 10-12 кг
Краинская Для в/к, п/к колбас типа украинской (с тмином) 1кг, 5кг, 10-12 кг
Мортаделла Для вареных колбас с большими заменами. Содержит оригинальную комбинацию экстрактов специй 1кг, 5кг, 10-12 кг
Паризер Для всех видов колбас, содержит оригинальную комбинацию специй. 1кг, 5кг, 20-25 кг
Перечная Для в/к, с/к, п/к. Комбинация специий на основе четырех видов перца. 1кг, 5кг, 20-25 кг
Печёночная Комплексная смесь для производства ливерной колбасы. Придаёт продукту пряную нотку. 1кг, 5кг, 10-12 кг
Сардельки "Экстра" Для сосисок, сарделек с небольшими заменами. Содержит экстракты натуральных специй, пряности 1кг, 5кг, 10-12 кг
Салями "Коньячная" Смесь специй, Е621,глюкоза, аромат коньяка. 5кг
Сосиски "Нежные" Для сосисок, сарделек с заменами мясного сырья 25-35%. Содержит экстракты натуральных специй 1кг, 5кг, 10-12 кг
Сервелат комби Смесь специй, Е621, глюкоза. 5кг
Сосиски "Сливочные" Для сосисок, сарделек. Содержит экстракты натуральных специй 1кг, 5кг, 10-12 кг
Сливочная Специя с ароматом сливок. Для вареных колбас 1кг, 5кг, 10-12 кг, 20-25 кг
Тюрингская Для п\к и гриль-колбасок. Содержит перец, майоран 1кг, 5кг, 10-12 кг
Чесночная Для всех видов колбас, с экстрактом чеснока 1кг, 5кг, 10-12 кг, 20-25 кг
Языковая Состав: экстракты специй, пряности, стабилизатор цвета 1кг, 5кг, 10-12 кг

Бульон "Мастер" Усилитель вкуса, ароматизаторы, мясной бульон, аромат говядины, пряности, специи. 1 кг, 5 кг, 10-12 кг
Котлеты "Микс" Экстракты специй, пряности, яичный порошок. 1 кг, 5 кг, 10-12, 20-25 кг
Пельмени "Смак" Экстракты специй, пряности, ароматизаторы, антиоксидант. 1 кг, 5 кг, 10-12 кг
Пельмени "Урал" Экстракты специй, пряности, ароматизаторы, антиоксидант 1 кг, 5 кг, 10-12 кг
Фрикадельки "Микс" Пряный препарат для рубленого мяса. Состав: пшеничная мука, сухой лук, пряности, яичный порошок, усилитель вкуса. 1 кг, 5 кг, 10-12 кг